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好吃的芦笋炒豆干0

2018-10-13 12:15:35

主料

芦笋 :150 豆腐干 :150小米椒 :2个

辅料鸡精 :适量香葱 :10姜末 :6蚝油 :10生抽 :10

具体步骤 第一步1.豆腐干切块;芦笋去老根,洗净切段;小米椒切片。 第二步2.香葱、姜切末 第三步3.锅中放油,热后下香葱、姜末炒香,放入芦笋、小米椒炒软 第四步4.再下豆干,炒均 第五步5.调入生抽、蚝油炒匀,撒鸡精出锅即可

烹饪技巧生抽、蚝油都有咸味,盐要酌量加。

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