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家常菜羊肉炖白菜0

2018-10-13 19:34:28

主料

白菜 :300

辅料盐 :适量 醋 :适量油 :适量 羊肉 :适量 粉丝 :适量

具体步骤 第一步1.羊肉买来一大块,一锅煮了出来 第二步2.煮好后切入少许的羊肉片入盘备用 第三步3.白菜洗净也切成段 第四步4.配些蒜片 第五步5.热锅入少许的油倒入白菜翻炒 第六步6.清洗下粉丝准备放入锅内 第七步7.可以倒入煮羊肉的汤一起,加足量的汤后,加入少许的盐,加盖煮开就可以了 第八步8.开锅后点些香醋,洒些香菜即可

烹饪技巧这里也可以不放油直接加羊肉汤的水先煮开再放白菜和肉,开锅后加少许的盐即可。

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