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做肉丸用什么肉烤箱烤肉丸子怎么做

2019-07-26 06:30:44来源:励志吧0次阅读

烤箱烤肉丸子怎么做 ?孩子放假啦,在家吵着要吃点东西,去街上买的食品又不太健康,质量真不得而知,那么自己只需简单的几个步骤让你做出比街边更美味的烤肉丸,你也学起来吧

肉做成小小的丸子,一口一个,太好吃了!

妹子带来的烤肉丸,用的是鸡肉,

你也可以换猪肉或牛肉,做法和材料都很简单,

肉丸只要烤一下,淋上酱就好了。

喜欢的赶紧做~

准备食材

肉丸:

450g土鸡肉

半杯面包屑

1小杯葱花

1 个鸡蛋

1 茶匙姜末

1瓣大蒜(切末)

2 茶匙香油

装饰:

葱花

芝麻

秘制照烧酱

1小杯红糖,2 汤匙海鲜酱,1 汤匙酱油,半汤匙香油,1瓣大蒜(切末),1小茶匙姜末。

具体步骤

1

烤盘放上锡纸,烤箱预热至 200?c。

2

将肉丸所有食材放入碗中,用手或勺子拌匀。

3

滚成小肉丸,放烤箱里烤10 到 12 分钟。

4

照烧酱的材料放入锅中烧 3-5 分钟,不断搅拌,直到汤汁变浓。

5

将烤好的肉丸放碗里,再倒上照烧酱,撒上葱花和芝麻就oK了。

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