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美味的香葱烤土豆片0

2018-10-12 09:46:13

主料

土豆 :2个

辅料香辣酱 :1匙味精 :少许油 :适量香葱 :适量 酱油 :2匙

具体步骤 第一步1.土豆去皮洗净后切成0.3厘米厚的土豆片。 第二步2.取一小碗,放入两匙酱油、一匙香辣酱和少许的味精搅匀调成酱汁。 第三步3.切一些小香葱备用。 第四步4.电饼铛预热一分钟,刷一层油,铺一层土豆片慢慢烤熟,中途给土豆片翻面,两面都让它烤熟。 第五步5.土豆片两面都烤熟后,在表面刷上一层调好的酱汁。 第六步6.表面刷好酱汁后翻面,另一面也刷上一层酱汁。 第七步7.撒入一些香葱拌匀后即可食用。

烹饪技巧1、香辣酱有咸味,酱油也是咸的,调酱汁时不用再放盐。香辣酱本身有辣味,不太能吃辣的人不用再放辣椒,这个辣度正适合,嗜辣者可以再刷一层辣椒粉。

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